Салат «Морское сердце»

Салат «Морское сердце»

Сердце - 1 кг

Кальмары - 1 кг

Шампиньоны - 1 кг

Масло растительное

Соль

Майонез

 

Отварить сердце (2 -2, 5 часа), отварить кальмары (5 мин. после закипания), шампиньоны порезать и обжарить до готовности. Сердце и кальмары порезать соломкой, добавить майонез, посолить, перемешать.

 

Анемона корончатая